Siamo di fronte ad un ottimo Sencha del raccolto autunnale, della Cultivar Okumidori, che ci regala una selezione dalle note erbacee e marine decise e marcate. Ottimo anche per accompagnare pesce e verdure, risulta molto dissetante, sia caldo che freddo!
 
Foglie: Foglie di forma sottile, piatta e allungata, ricordano degli aghi di pino, di dimensioni medie e abbastanza regolari, di colore verde scuro.
La foglia è piatta ed allungata in conseguenza della tipica lavorazione a vapore nella fase di appassimento.
 
Gusto: Tè dalla buona persistenza aromatica con spiccati sentori erbacei decisi con un finale fresco dalle note marine, salmastre, quasi sapido.